Información del Producto |
Nombre del producto |
β -caroteno / betacaroteno |
No CAS. |
7235-40-7 |
Nombre latino |
Daucus carota subsp. Sativus |
Parte usada |
Fruto / Tallo |
punto intermitente |
103. C _ |
Especificación |
1%;10%;20%;30%,50%,90%;99%arriba , Grado Alimenticio |
Apariencia |
Polvo fluido rojo o marrón rojizo |
COA de β -caroteno |
Elementos |
Especificación |
Resultados |
Pérdida por secado |
<8,0% |
1,70% |
Metales pesados (como Pb) |
<0,001% |
<0,001% |
Arsénico (como As) |
≤3 ppm |
<3 ppm |
Tamaño de partícula |
||
Pasar por el tamiz No.20 |
100% |
100% |
Pasar por el tamiz No.40 |
85% |
93% |
Pasar por el tamiz No.100 |
<15% |
3% |
Contenido total de carotenoides |
≥20% |
21,40% |
Betacaroteno |
≥20,0% |
23,20% |
prueba microbiana |
||
Recuento microbiano aeróbico total |
≤l000ufc/g |
90 ufc/g |
Recuento total de mohos y años. |
≤l00cfug |
|
enterobacteriano |
≤10ufc/g |
|
*Salmonela |
nd/25g |
Certificado |
*Escherichia coli |
nd/10g |
Certificado |
*Estafilococo aureus |
nd/10g |
Certificado |
*Pseudomonas aeruginosa |
nd/10g |
Certificado |
Uso |
El betacaroteno ( β -caroteno / extracto de zanahoria ) es uno de los carotenoides y un compuesto liposoluble soluble en naranja. Es el pigmento natural más común y estable en la naturaleza. Es antioxidante, tiene efecto desintoxicante, es un nutriente indispensable para mantener la salud humana y tiene funciones notables en la prevención del cáncer, enfermedades cardiovasculares, cataratas y antioxidación.
Función del betacaroteno
1. El betacaroteno es un antioxidante y, por lo tanto, puede ofrecer cierta protección contra ciertos cánceres y otras enfermedades.
2. El betacaroteno es una sustancia natural presente en frutas y verduras de color verde y amarillo.
3.En el cuerpo, el betacaroteno se convierte en vitamina A y el extracto de zanahoria se utiliza como suplemento vitamínico para prevenir o tratar la deficiencia de vitamina A.
4. El betacaroteno puede ayudar a prevenir o tratar las reacciones al sol en algunos grupos específicos de pacientes.
Aplicación de β -caroteno
1. β - caroteno se puede utilizar en el campo médico.
2. El β -caroteno se puede utilizar como aditivo alimentario.
3. El β -caroteno se puede utilizar en el campo cosmético.
4. El β -caroteno se puede utilizar como aditivo para forrajes.