Spanish

Min Shi Fu Marca Fried Pollo Harur Mix 25kg x 1bag

Min Shi Fu Marca Fried Pollo Harur Mix 25kg x 1bag

Min shi fu@La mezcla de masa crujiente es una especie de harina de propósito especial que puede garantizar un exterior crujiente y tierno en el interior para el pollo frito y los mariscos.Se acompaña con la mezcla de marinada que se usan para marinar los productos alimenticios a fritos.Después de marinaron, los productos alimenticios se visten en la mezcla de bateadores por una manera especial antes de frita en el aceite caliente.

Contacta ahora

Detalle del producto

	nombre del producto	Harina de pollo frito
	Embalaje	25kg x 1bags
	Marca	Min shi fu
	Duracion	18 meses
	Ingredientes	Harina de trigo, almidón de patata, sal, polvo yolk, aditivos alimentarios (glutamato monosodio, dióxido de silicio, saborizante, pimentón oleorresina)
	Almacenamiento	Guardar en un lugar fresco y seco.
	Función	Utilizado para pollo frito y mariscos para un afuera crujiente
	Tamaño	50cm x 80cm

Ingredientes principales: alas de pollo 1000 g, Squid 500g

Condimento:Min shi fu @ mezcla de marinada80g, Min shi fu @ mezcla de masa crujiente 500 g, aceite (apropiación)

PASOS:

1) Vierta las alas de pollo 1000 g limpiadas en una cuenca y luego la mezcla de marinade y 70 g min. Vístelos bien y luego preservan en el refrigerador durante 4 a 12 horas, lo que garantizaría el condimento absorbido en toda la extensión.

Observación 1: El marinado no solo está relacionado con el sabor, sino que también tiene un impacto en la exitosa que existe el exterior crujiente.

Observación 2: El uso de la mezcla de marinada determina qué tan pesado es el sabor del pollo frito final. Por favor, tenga en cuenta que podría estar ligeramente ajustado a pesar de la cantidad que se sugiere anteriormente.

2) Cortar los calamares limpiados (500 g) en anillo y luego agregar en 10 g min shi fu @ mezcla de marinade. Mezclar bien. Marinar durante media hora y luego listo para fritarse profundo.

Observación 3: El uso de la mezcla de marinada para los marinados, como el calamar, y el tiempo necesita solo media hora desde que el condimento es fácil de absorber los calamares.
Observación 4: El funcionamiento del calamar frito es mucho más fácil de obtener un maravilloso y crujiente afuera que el de pollo frito. El principiante practicará la formación de calamares fritos al principio.

3) Encendido en la freidora. Vierta el aceite en. Gire la temperatura al grado de 150 centímetros. Precaliado para su uso más tarde.

Observación 5: El aceite es mejor seleccionar la luz, como el aceite de maní o el aceite de soja. Se sugiere que no seleccione la Oscura, como el aceite de colza.

Observación 6: En lugar de la freidora, si usa la sartén común en casa, es difícil tomar el control de la temperatura del aceite, lo que lleva a la coca frita debido a la temperatura o el mal sabor que no es bastante crujiente debido a la menor temperatura y tiempo largo. En tal caso, es la clave cómo obtener la temperatura ajustando continuamente el fuego del horno. El veterano percibiría el calor por su mano sobre la superficie del aceite.

4) Vierta la mezcla de bateador Min Shi Fu @ en un plato y luego las alas de pollo marinadas. Entregue las alas de pollo en el polvo y presione apretado por la palma de la mano. Abajo a través de ambos lados, los diez dedos se cruzarán y anulan las alas de pollo firmemente enterradas en el polvo.

Observación 7: Este es el primer apósito que forma la capa adhesiva para los escamas crujientes del segundo apósito de acuerdo.

5) Recoge las alas de pollo vestidas y se agite ligeramente, o golpee entre sí pellizcadas por ambas manos. Luego se acuesta en una cesta de plástico uno por uno en un círculo. Hundir la cesta lentamente en el agua en una cuenca que se muestra como la imagen de arriba. Remoje las alas de pollo en el agua inmóvil en tres segundos y luego levante la cesta. Deje caer el agua y luego vierta las alas en polvo.

Observación 8: No toque las alas con las manos después de dejar caer el agua, evitando la capa adhesiva que se está destruyendo. Solo vierta las alas en polvo directamente.

6) Enterrar las alas en el polvo y presionar con fuerza nuevamente. Aunque gire sobre las alas en el polvo con los dedos cruzados. Puede repetir enterrar, presionar y volcar dos o tres veces de la misma manera. Recoge las alas con suficientes copos unidos, agite ligeramente y luego caiga en el aceite caliente.

Observación 9: El movimiento de los dedos y la fuerza del control al volcarse es hábil. Todos los diez dedos deben moverse en línea y en espiral las alas en polvo para formar los copos. Si la fuerza es demasiado suave, la formación de los copos fallaría; Si es demasiado fuerte, los copos serían frotándose entonces. La práctica es necesaria.

Observación 10: Preste atención al temblor, también antes de caer en la freidora, que es sacudir el polvo de las alas que no forman los copos. Como resultado, los copos adjuntados se estiranchan mejor cuando la fritada, lo que podría asegurar el sabor crujiente con un buen aspecto y, además, evitar que demasiado polvo residual en las alas absorba el aceite y destruya el sabor.

7) Freír profundamente las alas de pollo vestidas en el aceite caliente por 150 Celsius Título durante tres minutos. Luego platice. Servir caliente.

Observación 11: Después de establecer la temperatura, según sea necesario, el tiempo tendría un impacto en el color de las alas de pollo fritas finales. Puede flotar hacia arriba o hacia abajo en un minuto a su preferencia.

Observación 12: El principiante no solo consumiría más mezcla de masquedad, sino que también desperdicia más aceite. Después de la falla en el apósito perfectamente, no solo significa un mal sabor y un mal aspecto, sino que también el aceite se convertiría en fangoso porque demasiado polvo entra en el aceite. Por lo tanto, es importante eliminar adecuadamente el aceite.

Observación 13: El color del petróleo se oscurecería y más oscuro cuando sea reutilizado, lo que también tendría un impacto en el color del pollo frito. Por lo tanto, es importante cambiar adecuadamente el aceite.

Observación 14: La mezcla de la batería se reutilizaría. Sin embargo, durante el apósito, especialmente manejado por los principiantes, se acumularía cada vez más escamas, lo que debe ser transmitido a tiempo. De lo contrario, la situación empeoraría con más copos fácilmente abandonados y tendría un impacto negativo en el efecto.

Diseño de embalaje interno

Es una bolsa de plástico en una bolsa de ondas, que protege bien el producto a un costo razonable. El tamaño es de 50 cm x 80 cm. Dicha especificación de embalaje es adecuada para el fabricante de alimentos o las principales cadenas de restaurantes o los importadores que reenvasan localmente. .

Nuestra empresa es fabricante de China, centrándose enmezcla de condimentoCon los ingredientes seleccionados de alta calidad que llevan la consistencia de los chefs en la preparación y el gusto y realzan el sabor de la naturaleza de las sopas, las salsas, las verduras y el arroz.

Construido en 2008 y ubicado en Xiamen, una ciudad costera en el sureste de China, que es el centro del 'Triángulo Golden' de Fujian, bien desarrollado con el sistema de transporte que vincula con el resto de China y el mundo, integramos la investigación científica, la producción. y ventas por trabajo en equipo de veteranos de esta área y se centran en condimentos compuestos en polvo y granulado.

Hasta ahora, hemos desarrollado con éxito una serie de productos, como polvo de condimento de pollo, polvo de condimento de carne, polvo de condimento de Ikan Bilis, mezcla de salsa de pollo, mezcla de salsa de glace de demi, mezcla de salsa de camarón, mezcla de salsa de champas, mezcla de salsa de tomate, bouillon de pollo granulado , Bouillon de camarón granulado, aderezo de pollo frito, condimento de barbacoa, condimento de hotpot y otros condimentos compuestos de múltiples sabores para platos abundantes chinos y occidentales.